HOT ! Falk ソテーパン 深型フライパン 銅製片手鍋

ベルギーの老舗ブランド「Falk Culinair」による高品質な銅製ソテーパン。高さのある直線的な形状が特徴で、熱が均一に伝わり、水分を調整しやすく、強火調理でも素材の食感や風味をしっかりと保ちます。ベルギー製 FALK 平底ディープパン（フレンチスタイル炒め鍋）鍋本体の材質と厚み：外層は2.3mmのピュアカッパー（紫銅）、内層は0.2mmの304ステンレススチール（食品と酸化銅の接触を遮断し、安全性を確保）。熱伝導に優れ、アルミニウムとの比較では高温・耐摩耗性に優れ、メンテナンスフリーで長く使えます。ハンドル素材：鋳鉄（キャストアイアン）、フタ付き原産国：ベルギー箱なし⸻特徴：•独自のBil技術：純銅に薄いステンレス層を圧着し、プロ仕様の高い耐久性を実現。•銅芯構造：銅の熱伝導性を活かしつつ、モダンで扱いやすい外装。•ヘアライン仕上げ：鏡面より手入れがしやすい表面加工。⸻対応熱源：•使用可能：ガス火、ラジエントヒーター、オーブン•使用不可：IH（電磁調理器）、電磁コンロ※IHで使用する場合は、別売りの導熱プレートが必要です。鍋口径 鍋高さ ハンドル込み長さ 容量 重量24cm。7.5cm。46cm。2.9L。2.64kg。水本焼き、白一、尺１寸丁ず乱れ。SWAN 　電動式ブロックアイススライサー　cygne SI-150C かき氷機。ル・クルーゼ　ホーロー鍋。ジャンク品　活力なべ　圧力鍋 3.0L。WOLL ヴォル ダイヤモンド ライト ラウンドフライパン 24cm ガラス蓋。WMF ヴェーエムエフ 牛刀　200mm 包丁　シェフナイフ ドイツ製　洋包丁。堺孝行　33層槌目ダマスカス和式　ペティナイフ150mm。大きめステンレス調理用ボウル直径60cm。バーミキュラ オープンポット 18cm。純銅製 銅鍋 山菜鍋 34cm 33型相当 大型 送料込み。【未使用】Zwilling J.AH enckels スチーマースモーカー29。●断捨離中● 岩鉄鉄器ダクタイルディープパン 24cm