HOT ! 切付型相出刃 5寸 150mm 研ぎ済み 切付 相出刃 包丁

白鋼製・小型の切付型相出刃です。相出刃をベースに切付型へ加工した一本で、鋭い先端が特徴の形状です。サイズはアゴから先端まで約14.4cmと小ぶりで、取り回しの良いサイズ感となっています。鋼材は白鋼を使用しており、刃金もしっかり残っているため包丁としての実用性があります。小型の魚の処理や細かな作業など、用途に応じて幅広く活躍が期待できる一本です。出品前に ・成形 ・研磨（バフ仕上げ） ・研ぎ を行っております。 表面はバフ仕上げにより滑らかで、通常の状態より錆びにくいコンディションです。柄は新品未使用のものを新たに取り付けております。○サイズ タイトルでは「5寸」と表記しておりますが、正確なサイズ（アゴから先端まで）は約14.4cmです。寸法区切りの都合上、最も近い表記として5寸としています。あらかじめご了承ください。※手計測のため多少の誤差はご了承ください。○状態 中古包丁をベースに加工したリメイク品となります。 使用に問題のある欠け・歪みはありませんが、研磨・加工に伴う細かな跡や小傷等が残っている場合があります。あらかじめご了承ください。刃元付近に地金と刃金の合わせ部分にわずかな線状跡があります。使用に大きく影響するものではありませんが、状態をご理解のうえご検討ください。神経質な方はご購入をお控えください。※プロフィールにも記載の通り、包丁類のお値下げはお受けしておりません。現在の価格にてご検討いただけますと幸いです。。波紋、丁ず乱れ、満月満尺１。子の日　白極上　本霞　出刃　195 鞘あり。ステンレス製 かき氷機 コンパクト。限定☆ドラえもんエブリィ20⭐︎ルクルーゼ　ストウブ。水本焼き、白一、尺１寸丁ず乱れ。SWAN 　電動式ブロックアイススライサー　cygne SI-150C かき氷機。ル・クルーゼ　ホーロー鍋。ジャンク品　活力なべ　圧力鍋 3.0L。WOLL ヴォル ダイヤモンド ライト ラウンドフライパン 24cm ガラス蓋。WMF ヴェーエムエフ 牛刀　200mm 包丁　シェフナイフ ドイツ製　洋包丁。堺孝行　33層槌目ダマスカス和式　ペティナイフ150mm。大きめステンレス調理用ボウル直径60cm。バーミキュラ オープンポット 18cm。純銅製 銅鍋 山菜鍋 34cm 33型相当 大型 送料込み。【未使用】Zwilling J.AH enckels スチーマースモーカー29。●断捨離中● 岩鉄鉄器ダクタイルディープパン 24cm。knIndustrie THE KETTLE ガラスの片手ポット。cotta 菅又亮輔シェフ監修 小判型　焼き菓子　型。STAUB 鋳鉄製 両手鍋 16cm ブラック。新品浅井商店アルタイトスーパーシリコン 食パン型 キューブ型 6cm8個